BAHAN:
400 gram tahu putih, dicincang kasar
100 gram jagung manis, diparut
100 gram jagung manis, dipipil
100 gram tepung terigu
2 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
- - minyak untuk menggoreng
BUMBU HALUS:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3/4 sdt bumbu kari
3 sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Aduk bumbu halus, tahu, jagung manis, tepung terigu, dan telur.
2. Tambahkan daun bawang lalu aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kering dan matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar