Bahan:
500 gr singkong
1/4 btr kelapa setengah tua, parut
1/2 sdt garam
250 gr gula merah, iris halus
50 gr wijen
- - minyak goreng
Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, parut dan peras airnya.
2. Campur singkong dengan kelapa parut dan garam, aduk rata.
3. Bentuk adonan singkong sebesar bola pingpong, beri 1 sdt gula merah, tutup. Bulatkan celup dalam air lalu gulingkan dalam wijen, goreng hingga matang dan kecokelatan.
Untuk 20 bh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar