Bahan:
500 gr daging has dalam sapi, potong ukuran 3x5x1 cm
Bumbu Perendam:
1 sdm minyak sayur
2 sdm MAGGI SAUS TIRAM
1 bungkus MAGGI BUMBU DAGING LADA HITAM
2 sdm saus tomat botolan
1 sdm air jeruk nipis
2 siung bawang putih, parut
25 gr bawang Bombay, cincang halus
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Bumbu Perendam: Aduk semua bahan hingga rata.
2. Campur potongan daging dengan Bumbu Perendam hingga rata. Simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam.
3. Panggang di atas bara api sambil balik-balik dan olesi sisa bumbu hingga matang kedua sisinya.
4. Angkat. Sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar