KERIPIK BAWANG

Bahan:
150 gr tepung terigu
50 gr tepung sagu
1 btr telur
75 ml santan
2 sdm daun seledri, cincang
½ sdt garam
- - Minyak Goreng

Bumbu Halus:
50 gr bawang putih
5 bh bawang merah

Cara Membuat:
Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan bumbu halus hingga rata.
Tuang santan, sambil diaduk hingga adonan kalis.
Tambahkan daun seledri, aduk rata.
Giling adonan hingga tipis 2 mm, potong-potong, tabur tepung terigu agar tidak menempel.
Panaskan minyak, goreng keripik bawang dengan api kecil hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.

Untuk 250 gram.