KISMIS COKELAT KENARI

Bahan :
250 gr margarin
100 gr butter
150 gr gula halus
2 butir kuning telur
400 gr tepung terigu ayak bersama
1/2 sdt vanilli bubuk
20 gr susu bubuk
50 gr kacang kenari cincang kasar
100 gr kismis potong kecil-kecil

Hiasan :
150 gr cokelat block, tim hingga lumer.

Cara Membuat :
1. Kocok margarin, butter dan gula halus hingga putih, masukkan kuning telur, kocok kembali selama 2 menit.
2. Masukkan susu bubuk, kenari cincang, kismis dan tepung terigu yang telah diayak bersama vanilli bubuk, aduk rata.
3. Bentuk adonan bulat pipih, letakkan adonan dalam loyang datar yang telah dioles dengan margarin.
4. Oven dengan suhu 1800 C hingga matang.
5. Setelah dingin, hias atasnya dengan cokelat block yang telah dilumerkan, simpan kue dalam toples.

Untuk 650 gr