Bahan:
400 gr jagung manis
100 gr kacang polong
100 gr sosis, kerat-kerat, potong 2 cm
1 bh paprika merah, potong 1/2 x 1 cm
1 bh bawang bombai, iris melintang
200 ml susu cair
2 btr telur, kocok
1/2 sdt lada
1 sdt garam
2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan sosis, masak hingga setengah matang. Angkat, tuang ke dalam pinggan tahan panas.
2. Campur telur, susu, garam dan lada, aduk rata, masukkan jagung, kacang polong dan paprika merah, ratakan, tuang di atas sosis.
3. Tutup dengan aluminium foil, panggang hingga matang, angkat.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar