Bahan
1/2 lembar daun kunyit, diiris halus
100 gram tepung terigu
100 ml air
300 gram ikan teri basah
1 butir telur
2 cm jahe, diparut
- - minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm kunyit
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Aduk bumbu halus, daun kunyit, tepung terigu, dan air.
2. Tambahkan ikan teri basah, telur, dan jahe. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng panas. Goreng sampai matang.
Untuk 18 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar