Bahan:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
10 g bawang Bombay, iris memanjang
3 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong 1/2 cm
100 g daging sapi untuk sukiyaki
150 ml saus sukiyaki, siap pakai
250 g tofu/tahu sutera, potong-potong
Cara membuat:
· Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
· Masukkan daun bawang, aduk hingga layu.
· Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
· Tambahkan saus sukiyaki, masak hingga mendidih.
· Masukkan tofu, masak hingga seluruh kuah habis atau mongering.
· Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar