NASTAR DURIAN

BAHAN:
100 gram margarin
25 gram gula halus
1 - kuning telur
200 gram tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt vanili bubuk
- - Cengkih secukupnya
1 - kuning telur untuk olesan

ISI:
150 gram daging durian, lumatkan
50 gram gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Isi: campur durian, gula pasir, dan vanili bubuk. Masak hingga mengering, angkat, dan dinginkan.
2. Campur margarin, gula halus, dan telur. Kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata.
3. Ambil satu sdt adonan tepung. Pipihkan dan beri isi. Bentuk bulatan oval, tancapkan ujung bulatan dengan cengkih. Gunting-gunting punggung bulatan.
4. Tata dalam loyang, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven hingga kekuningan, angkat.

Untuk: 200 gram