ROTI PANGGANG PARMESAN

Bahan:
1 buah oti Prancis

Olesan:
100 g mentega
1 siung bawang putih, parut
2 sdm keju Parmesan parut
1 sdm keju cheddar parut
½ sdt cabai merah bubuk
½ sdt peterseli bubuk

Cara membuat:
1. Iris roti menyerong tipis. Sisihkan.
2. Aduk mentega dengan semua bahan hingga rata.
3. Olesi permukaan roti dengan bahan olesan hingga rata.
4. Panggang dalam oven panas 160 c selama 30 menit hingga kering.
5. Angkat, dinginkan.
6. Simpan dalam wadah tertutup.

Untuk 6 orang