Bahan
600 gr daging sapi sirloin stik, potong 3 x 5 cm
3 sdm saus barbekyu
2 sdm madu
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
½ sdt merica halus
garam secukupnya
Pelengkap:
200 gr sayuran beku, seduh dengan air panas, tiriskan
2 sdm keju parmesan, untuk taburan
Cara Membuat:
Campur saus berbekyu, madu, saus tiram, saus tomat, garam dan merica, aduk rata. Lumuri daging dengann saus, aduk-aduk, sisihkan dalam lemari pendingin selama 2 jam. Panggang diatas bara api sampai matang. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.
Untuk: 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar