Google
 

Kamis, 24 Mei 2007

Tahu Tauco

Bahan:
3 buah tahu putih ukuran 10 x 10 x 3 cm dipotong segi empat ukuran 3 x 4 x 1 cm
20 buah cabai rawit
4 buah cabai hijau dipotong tipis menyerong
6 btr bawang merah diiris tipis
3 siung bawang putih diiris tipis
2 sdm tauco
1 sdt kecap manis
- - Daun salam secukupnya
- - Laos secukupnya
- - Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Tahu yang sudah dipotong digoreng sampai warnanya kecoklatan
2. Panaskan minyak goreng sedikit kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih
3. Kalau sudah harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit, salam, laos, tauco, kecap manis dan tahu
4. Aduk-aduk sampai bumbu meresap pada tahu

Tidak ada komentar: