Bahan:
250 gr tepung terigu
225 gr gula pasir
4 btr telur
130 ml santan masak, dinginkan
1 sdt ovalet
- - Pewarna kuning, merah dan hijau
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental, tambahkan ovalet, kocok hingga mengembang dan putih. Tambahkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung terigu, aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi tiga, satu bagian kuning, satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian pewarna hijau, aduk hingga rata.
3. Siapkan loyang yang sudah dioles dan dialas kertas roti, tuang adonan hijau. Masukkan ke dalam dandang, kukus hingga matang. Tuang adonan kuning, kukus lagi hingga matang, terakhir tuang adonan warna merah, kukus hingga matang. Angkat.
Untuk 15 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar