bolu gulung cokelat

BAHAN :
12 - kuning telur
3 - putih telur
120 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
25 gram cokelat bubuk
15 gram susu bubuk
120 gram mentega, dilelehkan
3 sdm susu kental manis cokelat
- - selai stroberi untuk olesan

CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur dan gula pasir sampai kaku. Tambahkan tepung, cokelat bubuk, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata.
2. Tuangkan mentega cair. Aduk rata. Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk kembali.
3. Tuang adonan dalam cetakan 22 x 22 x 3 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Oven dalam suhu 180 derajat Celcius sampai matang selama 12 menit.
4. Angkat. Setelah dingin, oles dengan selai, gulung sambil dipadatkan.

untuk 20 potong