Bahan:
250 gr jagung manis pipilan
1 bks nutrijel merah
1 bks nutrijel hijau
- - es serut
- - sirup vanili
Kuah:
1000 ml santan
250 gr gula pasir
1 sdm maizena
½ sdt garam
¼ sdt vanili
2 lbr daun pandan
Cara membuat:
Masak masing-masing nutrijel sesuai petunjuk, tuang ke dalam wadah, dinginkan. Setelah beku, potong-potong atau bentuk sesuai selera.
Buat kuah: masak santan, gula pasir, maizena, garam, vanili, dan daun pandan sambil sekali-sekali diaduk agar tidak pecah, sampai mendidih.
Susun dalam gelas cantik sirup vanili, nutrijel merah dan hijau, taruh jagung manis di atasnya, beri es serut, tuang santan.
Untuk 8 gelas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar