BAHAN :
200 gram jagung muda, dipotong bulat
200 gram wortel, dibentuk bunga
100 gram daun bawang, dipotong 1 cm
1 sdm minyak goreng
100 gram kacang polong
100 gram kapri
100 ml kaldu ayam
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, dihaluskan
100 gram tomat, dipotong dadu
CARA MEMBUAT :
1. Panaskan kaldu, tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum.
2. Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan jagung muda dan wortel lalu masak sampai agak lunak.
3. Tambahkan sisa sayuran lain dan masak hingga matang. Angkat lalu taburkan bawang goreng.
Untuk 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar