Selasa, 10 Juli 2007

Telur Dadar ala Warteg

Bahan:
3 sdm minyak jelantah
3 butir telur ayam
1 sdt kecap manis

Tumbuk agak kasar:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
4 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
½ sdt terasi goreng
½ sdt garam

Cara membuat:
1. Kocok telur hingga berbuih.
2. Tambahkan bumbu dan kecap manis, aduk rata.
3. Panaskan minyak jelantah, tuangkan telur.
4. Masak hingga kedua sisinya kering dan matang. Angkat.
5. Sajikan hangat.

Untuk 2 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar