BAHAN :
8 sayap ayam
20 buah cabai rawit utuh
3 cm jahe, diiris tipis
10 butir bawang merah, diiris tipis
5 siung bawang putih, diiris tipis
2 batang daun bawang, potong 1 cm
2 lembar daun salam
1½ sdt garam
100 gram sawi asin, diiris tipis
CARA MEMBUAT :
1. Aduk jahe, bawang merah iris, bawang putih iris, daun bawang, daun salam, garam, dan sawi asin.
2. Tata sayap ayam di pinggan tahan panas.
3. Taburkan campuran bumbu.
4. Kukus 45 menit dengan api kecil.
untuk 8 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar