brownies talas

BAHAN :
125 gram gula pasir
3 butir telur
100 gram dark cooking chocolate
150 gram margarin
200 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
200 gram talas kukus, dihaluskan
100 gram almon cincang

CARA MEMBUAT :
1. Cairkan margarin dan cokelat.
2. Dalam wadah lain, kocok telur bersama gula sampai kental. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama baking powder dan talas ke dalam telur sambil diaduk rata. Tuang cokelat leleh juga sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang brownies 21x22 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas kertas roti. Taburkan almon lalu oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celsius.

untuk 10 potong