Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
10 g bawang Bombay, cincang halus
150 g daging sapi cincang halus
2 sdm saus tomat botolan
3 sdm saus cabai botolan
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 buah tofu, potong-potong
150 ml air
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
· Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga kuning dna layu.
· Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering.
· Tambahkan bumbu, tofu dan air. Masak hingga mendidih.
· Tuangi larutan maizena, masak hingga mendidih dan kental.
· Angkat. Sajikan hangat. (lil)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar