Google
 

Selasa, 07 Agustus 2007

cake singkong

BAHAN :
8 - kuning telur
3 - putih telur
150 gram gula pasir
1/2 sdt vanili
100 gram singkong, diparut
175 gram tepung terigu
1/4 sdt baking powder
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram kenari panggang, dicincang kasar

CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur dan gula pasir sampai kental dan kaku. Sementara itu ayak tepung terigu dan baking powder.
2. Matikan mikser lalu masukkan vanili, singkong, dan tepung terigu sambil diaduk perlahan.
3. Tuang santan lalu aduk rata. Masukkan ke dalam loyang persegi 22 cm yang telah dioles dan dialas kertas roti.
4. Taburkan kenari lalu panggang sampai matang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius.

untuk 4 porsi

Tidak ada komentar: