Google
 

Jumat, 31 Agustus 2007

gulali kelapa

Bahan I :
1 butir kelapa muda (untuk urap) diserut tipis pakai pengupas kulit kentang. Lalu, jemur satu harian atau oven dengan suhu 125°C.
500 gr gula pasir
100 ml air
1 sdt vanili
1/2 sdt garam
1 sdm butter/mentega
- - ting-ting gepuk

Cara membuat :
1. Masukkan dalam penggorengan anti lengket semua bahan kecuali kelapa. Masak hingga berambut.
2. Masukkan ting-ting gepuk dalam kelapa, aduk hingga terbalut.
3. Angkat, letakkan 1 sendok makan di atas loyang. Setelah dingin, angkat.
4. Masukkan dalam toples.

Tidak ada komentar: