Bahan:
225 gr stroberi , belah 2
150 gr anggur hijau, belah dua, buang bijinya
100 gr kurma segar, belah 2, buang bijinya
200 gr mentimun, iris bulat 1/ 2 cm
3 lbr daun lettuce, iris 2 cm
Saus:
125 ml yoghurt rendah lemak
1 sdm daun mint, iris halus
1 sdm madu
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan stroberi, anggur hijau, kurma, mentimun dan daun lettuce. Sisihkan.
2. Susun daun lettuce, stroberi, anggur hijau, mentimun dan kurma di atas pinggan.
3. Saus: campur yoghurt, madu, garam dan lada hitam, aduk rata, taburi daun mint.
4. Sajikan salad dan siram sausnya.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar