Bahan:
200 gr cincau, potong dadu
200 gr kelapa muda, kerok panjang
200 gr blewah, kerok panjang
200 gr kolang-kaling merah, potong panjang
- - es serut
Sirup gula:
300 gr gula pasir
200 ml air
20 lbr daun jeruk purut
Cara membuat:
1. Sirup gula: rebus gula pasir bersama air dan daun jeruk purut hingga mendidih, angkat.
2. Letakkan cincau, kelapa muda, blewah dan kolang-kaling dalam gelas.
3. Tambahkan es serut dan tuang sirup gula.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar