Bahan:
3 btr telur
150 gr gula pasir
1 sdt garam
500 gr tepung ketan putih
1 sdt garam
150 gr margarin
150 ml santan kental
- - minyak goreng
Cara membuat:
Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai gula larut.
Masukkan tepung ketan, aduk rata, tuang santan sedikit demi sedkit sambil diaduk rata.
Masukkan margarin, uleni sampai kalis.
Siapkan kantong plastik segitiga, gunting ujungnya, beri spuit bintang lalu masukkan adonan ke dalamnya.
Panaskan wajan berisi minyak goreng cukup banyak, semprotkan adonan secukupnya, dan goreng sampai matang dan kering kecokelatan.
Untuk 800 gr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar