Bahan:
150 g spaghetti kering
3 sdm minyak olive
1 siung bawang putih, cincang halus
50 g anchovy
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt oregano kering
150 g brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir
1 sdm keju Parmesan parut, jika suka
Cara membuat:
· Rebus spaghetti dalam 1 liter air hingga lunak. Tiriskan.
· Tumis bawang putih hingga harum dan kuning. Matikan api.
· Masukkan anchovy dan bumbu, aduk rata.
· Masukkan spaghetti dan brokoli, aduk hingga rata.
· Taburi keju parmesan.
· Sajikan hangat.
Untuk 3 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar