Bahan:
150 gram labu kuning kukus, dihaluskan
50 gram keju cheddar, diparut
300 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
125 gram gula pasir
100 ml susu cair
2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat:
1. Masukkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder ke dalam mangkuk. Tambahkan margarin, susu, gula, dan telur. Aduk dengan menggunakan wisk secara perlahan. Sambil ditambahkan labu kuning dan keju.
2. Tuang ke dalam cetakkan muffin yang telah diolesi margarin. Panggang selama 45 menit dengan suhu 160 derajat celsius.
Untuk: 20 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar