Google
 

Senin, 12 November 2007

PUMPKIN FRITTERS

BAHAN :
300 gram labu kuning kukus, dihaluskan
100 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1 buah lemon, dibelah 4
2 butir telur, kocok lepas
400 ml air
1/4 sdt kayumanis bubuk
- - minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Aduk labu kuning, tepung terigu, baking powder, dan garam.
2. Masukkan air jeruk lemon, telur, dan air sambil diaduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak di pan dadar anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan. Masak sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
4. Taburkan kayumanis bubuk.

Untuk 400 gram

Tidak ada komentar: