BAHAN-BAHAN:
900 gr butter
900 gr gula
20 buah telur
1000 gr tepung terigu
20 gr baking powder
100 gr bubuk kayu manis
450 gr kismis
200 gr kacang walnut
200 gr buah kering campur
CARA MEMBUAT:
1. Kocok mentega bersama gula hingga lembut. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengental. Tambahkan bubuk kayu manis sambil terus dikocok.
2. Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder. Aduk dengan mikser kecepatan rendah.
3. Masukkan kismis, kacang walnut dan buah kering campur. Aduk rata dengan spatula.
4. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar