Bahan:
500 ml es puter durian siap pakai
100 gr biji mutiara merah
5 mata nangka
3 lbr roti tawar
3 bh alpukat matang, ambil daging buahnya
susu kental manis cokelat
Cara membuat:
1. Didihkan 400 ml air, masukkan biji mutiara, rebus sampai matang dan mengkilat. Angkat, sisihkan.
2. Potong-potong nangka, roti tawar, dan alpukat bentuk dadu kecil 1x1 cm, sisihkan.
3. Tempatkan dalam gelas saji: biji mutiara, nangka, roti tawar, dan alpukat, beri es puter durian secukupnya. Beri susu kental manis cokelat di atasnya, sajikan.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar