Google
 

Jumat, 20 Juli 2007

udang balado

BAHAN-BAHAN:
500 gr udang ukuran sedang, bersihkan
250 gr kentang, potong dadu dan goreng
100 gr cabai giling
2 buah tomat, haluskan
10 siung bawang merah, haluskan
- - sedikit gula pasir
- - minyak goreng secukupnya
- - garam dan bumbu penyedap secukupnya

CARA MEMASAK:
1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan cabai giling hingga harum. Masukkan udang dan aduk rata.
2. Masak hingga bumbu mengental, bubuhkan bumbu penyedap dan gula.
3. Masukkan potongan kentang, dan aduk kembali hingga rata.

Tidak ada komentar: