Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram daging ayam, cincang halus
200 gram tahu telur, potong 2 cm goreng setengah matang
1/2 buah paprika merah, potong kotak 2 cm
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
100 ml air
2 sdm minyak goreng
100 gram kacang polong
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai matang, masukkan ayam cincang aduk hingga berubah warna. Masukkan tahu telur dan paprika.
2. Tambahkan daun bawang, kecap asin, garam, dan air. Masak sampai matang.
3. Taburkan kacang polong, aduk lalu sajikan.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar