BAHAN:
7 - kuning telur
3 - putih telur
150 gram gula pasir
250 gram durian, haluskan
125 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
100 gram margarin, lelehkan
50 gram kismis
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius. Siapkan loyang ukuran 24 x 24 cm, olesi margarin, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena yang telah diayak bersama baking powder dan vanili bubuk. Tambahkan durian dan margarin cair, aduk rata.
3. Tuangkan adonan kedalam loyang, taburi dengan kismis.
4. Panggang dalam oven selama 35 menit hingga kecokelatan, angkat.
5. Setelah dingin potong kue menurut selera.
Untuk: 16 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar