crepes

Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
60 g mentega tawar, lelehkan
60 g gula pasir
200 ml susu cair
200 g tepung terigu
Garam
Vanilla essence

Isi:
Cokelat Meisjes
Pisang
Keju
Es Krim

Peralatan Khusus:
Mesin Pembuat Crepes (atau wajan anti lengket)

Cara Membuat:
· Campur semua bahan hingga rata.
· Saring lalu taruh dalam wadah berisi es batu atau simpan dalam lemari es hingga adonan jadi kental.
· Buat crepes dengan mesin pembuat crepes atau wajan dadar antilengket.
· Beri isi sesuai selera, lipat dan sajikan hangat.

Untuk 20 buah (Odi)