Bahan:
6 buah sayap ayam yang cukup besar, potong dua
2 sdm minyak
3 siung bawang putih, cincang halus
3 cm jahe, kupas, cincang
1 sdm saus cabai
1 sdm saus tomat
60 ml madu
2 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan sayap ayam, masak sambil aduk selama 5 menit.
2. Masukkan saus cabai, saus tomat dan madu, masak selama 10 menit atau sampai ayam berubah warna dan matang. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan. (s.hartani)
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar