Bahan:
300 gr soun, goreng kering
500 gr kentang, iris korek api tipis, goreng kering
200 gr ebi, rendam, sangrai dan haluskan
- - minyak goreng
Haluskan:
6 bh cabai merah
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
4 btr kemiri
2 sdt cuka
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir dan cuka, masak hingga kering.
2. Masukkan soun dan kentang goreng, aduk rata, tambahkan ebi, aduk kembali, angkat. Sajikan.
Untuk 700 gr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar