Bahan :
1 bungkus agar-agar
190 gr gula pasir
400 cc air
6 buah stroberi, potong dadu kecil
2 buah kiwi, kupas, potong dadu kecil
2 buah pir, kupas, potong dadu kecil
Saus :
100 cc fresh cream
Hiasan :
Es serut secukupnya
Cara membuat :
1. Masak agar-agar dengan gula pasir dan air hingga mendidih, setelah agak dingin tuang dalam mangkuk kecil, taburi atasnya dengan buah.
2. Setelah beku keluarkan dari mangkuk, sajikan selagi masih dingin dengan 2-3 sdm fresh cream dan es serut.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar