Bahan:
250 gr bunga pepaya
150 gr buncis, potong 4 cm
100 gr wortel, iris batang korek api
150 gr daging has, iris tipis
2 sdm untuk menumis
2 bh cabai merah, buang bijinya, iris tipis
1 lbr daun salam
- - minyak untuk menumis
Haluskan:
3 siung bawang putih
5 bh bawang merah
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan cabai merah, daging, masak hingga daging berubah warna.
2. Masukkan irisan wortel, buncis, masak hingga layu, terakhir tambahkan bunga pepaya, masak hingga matang.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar