Bahan:
2 ekor ikan mas
10 bh lokio
5 bh cabai merah haluskan
2 btg serai
3 cm kunyit, iris halus
4 cm jahe, iris halus
2 sdt asam
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, cuci bersih, sisihkan.
2. Campur ikan dengan semua bumbu, aduk sampai rata.
3. Tempatkan ikan dalam wadah tahan panas, kukus sampai matang.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar