STOOP MAKARONI

Bahan:
500 gr makaroni, rebus, tiriskan
500 gr daging ayam, rebus, potong dadu
1000 ml susu
air tawar
1 bh bawang bombai, iris tipis
1 sdt lada
1/2 sdt pala bubuk
2 btr telur, kocok
100 gr keju, parut kasar
3 sdm mentega untuk menumis
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara membuat:
Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan potongan ayam, lada, pala, garam dan gula pasir, aduk, masak hingga kering, angkat.
Rebus susu hingga mendidih, masukkan tumisan ayam dan makaroni, aduk rata, masak hingga mengental dan mendidih.
Masukkan telur kocok sambil terus diaduk, taburi keju parut, angkat., tuang dalam pinggan saji.