Google
 

Rabu, 03 Oktober 2007

SUKIYAKI BOWL

Bahan:
400 g nasi putih yang pulen

Topping:
2 sdm minyak sayur
50 g bawang Bombay, iris kasar
1 siung bawang putih, cincang
150 g daging sapi untuk sukiyaki
50 g buncis muda, bersihkan, potong dua
2 sdm MAGGI Seasoning
1 sdm Saus Tiram
½ sdt merica hitam bubuk
100 ml air

Taburan:
1 batang daun bawang, iris serong tipis

Cara membuat :
1. Topping: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Masukkan daging sapi selembar demi selembar. Aduk hingga kaku.
3. Tambahkan buncis, bumbu dan air, didihkan. Angkat.
4. Taruh nasi dalam 4 buah mangkuk.
5. Beri Toppingnya. Taburi daun bawang.
6. Sajikan hangat.

Tidak ada komentar: