Bahan:
4 btr telur, kocok lepas
1 bh tahu cina, potong dadu kecil
10 gr tepung tempura
20 gr kol, iris halus
20 gr wortel, iris halus
20 gr mentimun, potong dadu
minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur telur dengan tahu dan tepung tempura, sisihkan.
2. Siapkan tabung berlubang-lubang dibagian sisinya, letakkan di wajan berisi minyak goreng yang sedang dipanaskan.
3. Tuang adonan tahu telur dalam tabung sambil disiram-siram dengan minyak sampai agak kering. Lepas cetakannya, goreng sampai matang kecokelatan.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar