Bahan :
300 gram tepung terigu
1 sdt ragi instant
200 ml air kelapa
5 kuning telur
100 gram gula pasir
100 gram mentega, lelehkan
100 gram tape singkong, haluskan
Cara membuat :
1. Siapkan cup cakes dari kertas, sisihkan
2. Campur 150 gram tepung terigu dengan ragi instant dan air kelapa, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut, masukkan tepung terigu, adonan tepung, aduk rata, tambahkan mentega leleh, aduk rata masukkan tape, aduk rata.
4. Panaskan oven dengan temperature 175 derajat Celsius.
5. Tuangkan kedalam cup cake hingga ¾ penuh, diamkan kembali selama 30 menit hingga mengembang dan panggang hingga matang, kecoklatan, angkat.
6. Sajikan.
Untuk : 10 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar