Google
 

Rabu, 01 Agustus 2007

brownies singkong

BAHAN :
150 gram margarin, dicairkan
25 gram cokelat bubuk
125 gram singkong, diparut
25 gram susu bubuk
100 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
100 gram gula pasir
4 butir telur

UNTUK HIASAN:
100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
50 gram white cooking chocolate, dilelehkan
1 sdm almond slice

CARA MEMBUAT :
1. Campur margarin dengan coeklat bubuk, singkong, susu bubuk. Ayak tepung terigu dan baking powder di atas adonan. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga kaku kemudian masukkan ke dalam campuran singkong sambil diaduk perlahan.
3. Tuang ke dalam loyang brownies 11x22 cm yang telah dioles margarin. Oven selama 30 menit dan suhu 180 derajat celsius.
4. Setelah dingin, potong-potong. Siram dengan dark chocolate dan white chocolate cair, hias dengan almond.

untuk 6 porsi

Tidak ada komentar: