Bahan :
4 buah cabai merah, diiris panjang, digoreng
6 butir bawang merah, diiris halus
1 bungkus bumbu rendang siap pakai
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 butir kelapa, diparut kasar
8 butir ebi, dihaluskan
3 sdm bawang putih, digoreng
1 sdt garam
1½ sdt gula merah
2 sdm minyak goreng untuk menumis
CARA MEMBUAT :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu rendang, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kelapa, ebi, bawang putih, garam, dan gula.
3. Aduk sampai kering. Blender. Tambahkan cabai. Aduk rata.
Untuk 230 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar