Bahan:Isi:
200 g strawberry, cincang
200 g melon, cincang
200 g mangga, cincang
Kulit:
150 g tepung Nurcisus
150 g tepung beras Erawan
130 g air
19 g minyak sayur
Jelly:
150 g jelly bubukgula
Cara membuat:Isi:
· Aduk buah-buahan dengan 150 jelly bubuk dan masak hingga mendidih. Angkat. Simpan dalam freezer.
· Setelah beku, potong-potong @ 30 g. Sisihkan.
Penyelesaian:
· Gilas adonan per 6 g hingga bundar tipis.
· Isi adonan dengan potongan adonan isi. Lipat bagian atasnya hingga rapi.
· Kukus selama 5 menit.
· Sajikan panas.
Untuk 85 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar