Google
 

Selasa, 25 September 2007

JAGUNG BUMBU PEDAS MANIS

Bahan :
4 buah jagung manis, potong-potong
2 sdm margarin
5 butir bawang merah, cincang
2 buah cabai merah besar dan 3 cabai rawit, haluskan
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
3 sdm air asam jawa pekat

taburan :
1 sdt piterselli cincang

Cara membuat :
1. Rebus jagung manis hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang merah bersama cabai, hingga harum, masukkan gula pasir, garam dan air asam, setelah mendidih, masukkan jagung aduk rata, masak sebentar, angkat, taburi dengan peterseli cincang.
3. Sajikan hangat.

Untuk : 4 orang

Tidak ada komentar: