Bahan I :
1 bungkus agar bubuk
600 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk
150 gram gula pasir
Bahan II :
1 bungkus agar bubuk
100 gram selai kacang 600 ml susu cair
100 gram gula pasir
Bahan III :
100 gram gula pasir
600 ml air 1 bungkus agar
75 gram gula pasir
Cara membuat:
1. Buat bahan I, Didihkan sambil diaduk agar, susu, dan gula. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 20 cm, bekukan.
2. Buat bahan II, didihkan semua bahan sambil diaduk. Tuang ke atas lapisan I lalu bekukan.
3. Buat lapisan III, gosongkan gula pasir, tuang air, lalu aduk rata sampai gula larut. dinginkan.
4. Tambahkan agar dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga mendidih di atas api kecil. Tuang ke atas lapisan II, lalu bekukan.
untuk 8 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar