Google
 

Senin, 05 November 2007

PASTA PRIMAVERA

Bahan yang dibutuhkan:
50 gr fettuchini kering
500 ml air untuk merebus
150 gr daging dada ayam, iris memanjang
75 gr brokoli, lepaskan kecil-kecil dari kuntumnya, rebus sebentar
75 gr wortel, kupas dan serut halus
50 gr mayonaise
2 sdm keju permesen
2 sdm minyak
1 siung bawang putih, cincang
½ sdt garam
½ sdt basil kering
½ sdt peterceli cincang

Cara Membuat pasta ini menurut :
1. Rebus fettucini, tambahkan garam dan 1 sdm minyak sampai matang. Angkat dan tiriskan
2. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan daging ayam sampai berubah warna
3. Masukkan brokoli, wortel, garam, basil dan peterceli. Aduk rata. Dan angkat.
4. Campur dan aduk fettucini bersama sayuran tumis dan mayonaisse
5. Taburi keju permesan. Pasta Primavera siap disajikan.

Tidak ada komentar: