Bahan:
500 gr kangkung, ambil daunnya
125 ml minyak goreng
1 sdt garam
1 bh jeruk limau
Haluskan:
5 bh bawang merah, bakar
10 bh cabai rawit, bakar
5 btr kemiri, bakar
2 sdt terasi, bakar
Cara membuat:
1. Rebus kangkung sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Campur bumbu yang dihaluskan bersama minyak goreng, garam, dan air jeruk limau.
3. Sajikan kangkung rebus dengan sambal.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar